regionale handwerkskunst steht bei uns im mittelpunkt
regionale handwerkskunst steht bei uns im mittelpunkt
Brauerei
Altenburg
Bierliebhaber können sich freuen!
Die Altenburger Brauerei startet mit einer neuen und ganz persönlichen Spezialität in den Frühling: Karli’s Kellerbier. Das naturtrübe Bier zeichnet sich durch seinen besonders milden Geschmack, eine hohe Trinkfreude sowie die strahlende gold-orange Farbe aus. Es blickt auch auf eine lange Geschichte zurück.
region
Altenburg
Thüringen
Brauerei
Winkler (Amberg)
Seit 1617 wird in unserem Sudhaus in der Bierstadt Amberg Bier gebraut, mittlerweile in der vierten Generation unter dem Namen Winkler. Allen gemeinsam: Die regionalen Zutaten und das handwerkliche Können unserer Brauer sorgen für den ausgezeichneten Geschmack – Original aus Amberg.
region
Amberg
Bayern
Brauerei
Hofmark
Brautradition seit 1590
Die Hofmark Brauerei ist eine Bayerische Familien-Brauerei aus Loifling im Bayerischen Wald, mit einer Brautradition von mehr als 400 Jahren. Hofmark Biere werden in handwerklicher Tradition im traditionellen Kupfersudkessel gebraut. Dann geben wir unseren Bieren die wochenlange Reifezeit, die es braucht, um unsere Biere geschmacklich vollendet abzurunden.
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Loifling
Oberpfalz
Brauerei
Hösl
Kleider machen Leute.Bier aber auch! Vor allem, wenn es nicht von der Stange kommt. Denn s’Hösl passt am besten. Und das wie angegossen. Darauf achten wir in unserer Privatbrauerei nun schon in der 3. Generation sehr genau. In unserem bayrischen Familienbetrieb wird mit Sorgfalt gebraut, was gern in aller Munde ist – Bierspezialitäten in traditionellen Passformen. Mit Zutaten aus der Region.
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Kulmbach
Oberfranken
Brauerei
Gampertbräu
Qualität, Tradition,Heimatverbundenheit
Wir betrachten das Jahr 1514 als Gründungsjahr der Brauerei. Seit 1619 ist sie in Familienbesitz mit Sitz in Weißenbrunn, Oberfranken. Der Ort entwickelte sich damals aufgrund seiner idealen Voraussetzungen zum Bierdorf: kühles Klima, exzellentes Wasser aus der Weißbachquelle, gute Braugerste zur Malzherstellung und Hopfenanbau.
region
Weißenbrunn
Oberfranken
Brauerei
Riegele
Leidenschaft, Hingabe und Wissen.
Mit diesen drei Zutaten kreieren wir im Brauhaus Riegele seit über 600 Jahren handgemachte Biere mit starkem Charakter. Für uns als Familienbrauerei ist Bier mehr als ein Getränk. Es ist Philosophie, Lebensfreude, Gemeinschaft. Wir nennen es ein …schönes Leben hier!
region
Augsburg
Bayern
Kulmbacher
Brauerei
Kulmbach ist nicht umsonst als die heimliche Hauptstadt des Bieres bekannt. Eine 3.000 Jahre alte Bieramphore, gefunden im Kulmbacher Land und zu sehen im Bayerischen Brauereimuseum, gilt als ältester Beweis für das Brauen in Deutschland. Die Archive zeigen, dass auch danach das Brauhandwerk einen besonderen Stellenwert in der Markgrafenstadt genoss. Aus dieser Tradition heraus sehen wir es als unsere Aufgabe, das Handwerk und das Bayerische Reinheitsgebot zu bewahren und gleichzeitig das Brauwesen stetig weiterzuentwickeln. Deshalb achten wir in unserem Brauprozess auf größtmögliche Qualitätssorgfalt und Umweltverträglichkeit – für eine natürliche und nachhaltige Zukunft. Selbstverständlich setzen wir auch bei unseren Rohstoffen auf Lieferanten aus der Region.
region
Kulmbach
Oberfranken
Münchner Hofbräu
Brauerei
„Hofbräuhaus Hell“ ist ein außergewöhnlich charaktervolles Münchner Helles. Frisch, spritzig und einmalig im Geschmack – ein Genuss für alle Bierkenner, die den traditionellen, bayerischen Lebensstil zu schätzen wissen! Mehr München geht nicht: echt Münchner Bier, echt Münchner Brauerei und echtes Hofbräuhaus. Das Helle aus dem Hofbräuhaus wird mit besten Rohstoffen nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Es ist süffig, weich und angenehm gehopft mit einem Alkoholgehalt von 5,1 % Vol. Das Hofbräuhaus Hell ist ein blank filtriertes Helles mit hellgoldener Farbe und einer festen, feinporigen Schaumkrone. Sein Geruch ist angenehm würzig mit einer hauchfeinen Honig-Note. Im Antrunk ist das Vollbier spritzig-mild mit einer sanften Säure. Sein malzaromatischer Körper ist vollmundig und hat einen lang anhaltenden hopfig-würzigen Ausklang.
region
München
Das Beste aus unserer Genussregion
Das Beste aus unserer Genussregion
Bei Markgrafen erhalten unsere Kunden zahlreiche Spezialitäten, Manufakturen und Rezepturen der Braumeister, Brenner und Winzer aus dem regionalen Umfeld. Das überlieferte traditionelle Wissen aus vielen Jahrhunderten kombiniert mit der modernen Technik der Getränkeherstellung.
Dazu kommen echtes Herzblut und die besonderen Zutaten der regionalen Braugerstenbauern, die erfahrenen Mälzer in direkter Nachbarschaft unserer Märkte und den langjährig vertrauten Hopfenbauern, Winzern und Brennern, deren Produkte wir mit Stolz in unseren Getränkemärkten für unsere Kunden anbieten.
Aus dieser stetigen, engen Zusammenarbeit entstehen dann Biere, Weine und Spirituosen, die damals wie heute außergewöhnlichen Genuss garantieren.
